{"id":1920,"date":"2023-06-13T10:35:00","date_gmt":"2023-06-13T09:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/clubscience.etab.ac-lille.fr\/?p=1920"},"modified":"2023-06-13T10:35:00","modified_gmt":"2023-06-13T09:35:00","slug":"recolte-et-mise-en-pot-du-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clubnaturepasteur.fr\/index.php\/2023\/06\/13\/recolte-et-mise-en-pot-du-miel\/","title":{"rendered":"R\u00e9colte et mise en pot du miel"},"content":{"rendered":"\n

Ce d\u00e9but juin est particuli\u00e8rement riche en \u00e9v\u00e8nements puisqu’il coincide aussi avec la r\u00e9colte de notre miel.<\/p>\n\n\n\n

Suite \u00e0 une visite de routine le 31 mai,\u00a0 M. Abraham et Mme Hammouche\u00a0se rendent compte que les hausses (la partie haute des ruches dans lesquelles les abeilles stockent le miel) \u00e9taient pleines.<\/p>\n\n\n\n

Ils d\u00e9cident alors que la r\u00e9colte doit avoir lieu le lendemain. La technique consiste \u00e0 positionner un dispositif particulier (le chasse-abeilles) qui permet aux abeilles de redescendre dans la ruche (ce qu’elles font tous les soirs) et les emp\u00e8chent de remonter dans les hausses le lendemain matin.<\/p>\n\n\n\n

Sur le pont le 1 juin \u00e0 7h du matin, ils ont pu r\u00e9cup\u00e9rer les fameux cadres pleins de miel sans rencontrer trop d’encombres.<\/p>\n\n\n\n

Dans l’enchainement le vendredi 2 juin, les \u00e9l\u00e8ves disponibles sont invit\u00e9s \u00e0 extraire le miel. Les volontaires ont pour mission de supprimer les opercules de cire qui ferment les alv\u00e9oles, de placer les cadres dans notre centrifigeuse manuelle et… de tourner la manivelle. Le miel est projet\u00e9 sur les parois et tombe dans la cuve de r\u00e9cup\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

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C’est un v\u00e9ritable travail \u00e0 la cha\u00eene qui d\u00e9bute. Nettoyage des pots, s\u00e9chage, remplissage, essuyage, fermeture et \u00e9tiquetage… Les \u00e9l\u00e8ves sont appliqu\u00e9s \u00e9t autonomes.<\/p>\n\n\n\n

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Mission accomplie, en 2h, les 25,5kg r\u00e9colt\u00e9s sont mis en pots. Chaque \u00e9l\u00e8ve repart avec son pot; les chefs \u00e9toil\u00e9s auront le leur dans la soir\u00e9e tout comme chaque convive du repas des chefs \u00e9toil\u00e9s…<\/p>\n\n\n\n

Merci et Bravo \u00e0 tous les participants! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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